(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
贵州从江:苗寨笙歌苗舞迎新春******苗族同胞在贵州省从江县丙妹镇大塘村的芦笙节上吹奏芦笙。 吴德军 摄苗族小朋友在贵州省从江县丙妹镇大塘村的芦笙节上吹奏芦笙。 吴德军 摄苗族小朋友在贵州省从江县丙妹镇大塘村的芦笙节上吹奏芦笙。 吴德军 摄在贵州省从江县丙妹镇大塘村,苗族同胞在芦笙节活动中唱苗歌。 吴德军 摄 1月11日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县丙妹镇大塘村迎来一年一度的苗族芦笙节。当地苗族同胞进行吹奏芦笙比赛、跳芦笙舞、唱苗歌等活动,迎接即将到来的新春佳节。
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